Εύκολες συνταγές

Υγρό κέικ

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Για το βρεγμένο μας κέικ παίρνουμε σε ένα μπολ 3 αυγά, 1,5 φλιτζάνι ζάχαρη και ανακατεύουμε, μετά προσθέτουμε λάδι, κακάο και γάλα και ξαναχτυπάμε.
  2. 1 ποτήρι από αυτή τη σάλτσα το αφήνουμε στην άκρη για να το ρίξουμε στο βρεγμένο κέικ μας.
  3. Το μπέικιν πάουντερ, η βανίλια και το κοσκινισμένο αλεύρι ανακατεύονται στο υπόλοιπο μείγμα για να σχηματιστεί μια ζύμη για κέικ.
  4. Το πυρέξ μας λαδώνεται και ο φούρνος θερμαίνεται ελαφρά στους 170 βαθμούς και μετά το βάζουμε στον φούρνο για 35 λεπτά????
  5. Περιμένουμε να ψηθεί το κέικ μας, παίρνουμε τη σάλτσα μας που έχουμε κρατήσει σε ένα ταψί, προσθέτουμε γάλα και το ανακατεύουμε και το σβήνουμε όταν αρχίσει να βράζει.
  6. Αφού βγάλουμε το βρεγμένο κέικ μας από τον φούρνο, το ξεκουράζουμε για 10 λεπτά, μετά το κόβουμε και το περιχύνουμε προσέχοντας να είναι ζεστή η σάλτσα μας.
  7. Στη συνέχεια προσθέτουμε καρύδια ή φουντούκια (ανάλογα με την επιλογή σας) και τα αφήνουμε να κρυώσουν.

Τα κόλπα μας: Ας δώσουμε ιδιαίτερη προσοχή στο ανακάτεμα αυγών και ζάχαρης στο μίξερ ή με ένα σύρμα μέχρι να γίνει αφρός ???????? 🍰(Αυτό θα κάνει το κέικ μας να μην μυρίζει αυγά.) ????.

Απολαύστε όλοι ????‍????????????.

Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία

Υγρό κέικΥγρό κέικ
Υγρό κέικΥγρό κέικ
Υγρό κέικΥγρό κέικ

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button