Εύκολες συνταγές

Φτιάχνοντας Candy Pare με Καρύδα

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Pare με καραμέλα καρύδας;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Αρχικά σε μια κατσαρόλα βάζουμε ζάχαρη και νερό και το βράζουμε για 5 ή 6 λεπτά, μετά προσθέτουμε το χυμό λεμονιού και το βράζουμε για άλλη μια στιγμή και σβήνουμε τον πάτο του σερμπέτι μας. 🍕 Έπειτα, βάζουμε άλλα υλικά εκτός από το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ στον κάδο του μίξερ και ανακατεύουμε. 🍛 Στη συνέχεια προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ζυμώνουμε τη ζύμη απαλή σαν λοβό αυτιού. 🍭 Παίρνουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού και τα τυλίγουμε στο λαδωμένο ταψί. 🍅 Προσέχουμε η ζύμη που κόβουμε να μην είναι πολύ μεγάλη. 🥪 Απορροφά καλύτερα το σιρόπι. 🍄 Απλώνουμε τον κρόκο του αυγού που έχουμε χωρίσει στα κουφέτα που φτιάξαμε και τα ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. 🍛 Αφού ψήθηκε, έβαλα τις ζαχαρόπαρες στο σερμπέτι που είχε κρυώσει στην κατσαρόλα, τις γύρισα ανάποδα και τις έβαλα ξανά στο ταψί. 🧂 Το έριξα το υπόλοιπο σιρόπι. 🍩 Όταν το κάνουμε αυτό, τραβάει καλύτερα το σιρόπι του. 🥟 Το γλυκό μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα όταν πάρουμε το σιρόπι του. Καλή όρεξη.

Ζάχαρη καρύδας 1Ζάχαρη καρύδας 1

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button